火鍋桌電磁爐使用時要注意什么?火鍋桌選用什么樣的電磁爐好呢？

文章來源：海德利作者：海德利餐飲家具發(fā)布時間: 2018-07-06 10:40

如今很多火鍋店開始選用電磁爐火鍋桌了，火鍋桌電磁爐功率大、熱效率高，安全、環(huán)保，操作簡單，比起以前的燃氣灶更是安全了不少，給我們的生活帶來了極大的方便，那么電磁爐擁有這么多優(yōu)點，但是，我們在使用時需要注意些什么呢？

1、電磁爐灶因為加熱速度快，嚴禁空鍋干燒，只能使用鐵鍋或者不銹鐵制鍋。

2、加熱空鍋時選擇較低的功率加熱，且熱鍋時間不可過長以免損壞鍋具。

3、裝有微晶玻璃的爐灶，請避免碰撞微晶玻璃面板，萬一有破裂，應立即關機，切斷電源，停止使用。

4、金屬小物件不可直接放在爐面上，因它可能感應發(fā)熱。

5、商用電磁爐用畢或長期不用時，請將電源總開關關閉。

火鍋桌選用什么樣的電磁爐好呢？購買火鍋桌電磁爐應該考慮以下三點；

1、火鍋桌電磁爐價格，火鍋電磁爐的價格一般從100-300元不等，因為火鍋電磁爐本身分為很多個級別，比如說一人一鍋火鍋電磁爐，多人一鍋火鍋電磁爐，大功率火鍋電磁爐，從這些方面來說，一般一個人需要的價格是40-100元不等，也就是說一個人的一般是100元，2個人的一般是120元，8人的一般是300元左右。

2、火鍋桌電磁爐的使用場合：一般用在火鍋店及一些與之相關的店面，家庭。

3、那就是火鍋桌電磁爐的質量了，火鍋電磁爐因其工作的特殊性，所以質量是最關鍵的。一個火鍋店從一桌客人吃火鍋到吃火鍋結束一般需要4小時，那么這四小時里必須散熱及其它都能作到很好，火鍋桌電磁爐選擇什么樣的效果好？如果散熱不好，那可能會吃著吃著火力小了，或者間隙加熱，那就很不爽了。