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你知道韓式自助燒烤店如何選無煙烤肉桌子嗎,千萬別錯過!

文章來源:海德利 作者:海德利餐飲家具 發(fā)布時間: 2020-11-18 14:58

       你知道韓式自助燒烤店如何選韓式無煙烤肉桌子嗎,燒烤店商用無煙烤肉桌子哪個牌子好?這個對于很多想開韓式自助燒烤店的老板們而言都是比較關心的一個話題,因為做生意的話對于采購而言直接關乎成本問題和后續(xù)生意是否火爆,比如說:當時只圖便宜買了便宜的無煙烤肉桌子,后面開業(yè)后三天兩頭出現(xiàn)故障就是很麻煩的事情,會直接影響店鋪生意。下面小編推薦幾個思路給你僅供參考:
韓式無煙烤肉桌
1、可以通過朋友口碑了解這家無煙烤肉桌子廠家是否ok?
 
2、開店之前你肯定得需要做市場調(diào)研,去同行家看看選擇誰家最多?
 
3、通過網(wǎng)絡搜集這家無煙烤肉桌子廠家有關資質(zhì)和實力
 
4、最后最好實地考察無煙烤肉桌子廠家的生產(chǎn)實力
 
5、通過交談了解這家老板是否靠譜以及后續(xù)的售后服務實力。
 
    現(xiàn)在韓式自助燒烤店基本上都是用的商用自動燒烤爐,有木炭、燃氣、電熱三種,如果你不是在一線城市可以用木炭的,現(xiàn)在好多地方都不讓用木炭燒烤爐了,所以我建議大家最好使用電燒烤爐。因為電烤是利用電熱作為熱源的燒烤;電烤爐的設計非常合理,兩側(cè)發(fā)熱,底部是水槽,食物在燒烤過程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻,不會接觸到高溫的熱源體上,而達到油煙隔離的效果。
上排煙韓式無煙烤肉桌
    整機采用不銹鋼設計制造、設計先進、技術領先,自帶電機、自動翻轉(zhuǎn),適用于自助燒烤加盟店、韓式自助燒烤,可鑲嵌在不銹鋼餐桌、大理石桌面、木質(zhì)餐桌的桌面內(nèi)。用于烤制肉串、板筋、脆骨、雞心、雞脖、雞翅、海鮮、烤蔬菜、烤水果、等。
韓式無煙烤肉桌
    這種無煙燒烤桌采用了光觸媒自凈化的排煙方式,將燒烤產(chǎn)生的煙霧通過燒烤爐周圍的一圈排氣孔抽走,排到無煙燒烤桌內(nèi)部的光觸媒進行一番凈化過程,然后排到下層過濾棉上進行二次過濾。這樣排除的氣體經(jīng)過活性炭過濾后已經(jīng)變得對人體無害,此時可以安全排到空氣中;而光觸媒吸入的油煙污漬等,都會在過濾棉這一層后被排到下方進行油污集中處理。
韓式炭火紙上燒烤桌
    所以使用這種韓式無煙燒烤桌吃烤肉的時候,既不會有撲面而來的熱氣,也不會有燒烤產(chǎn)生的油煙味道。沒錯,我們之所以剛一進門只聞到調(diào)料香氣,就是因為沒有聞到像室外燒烤那樣團團升起的油煙氣味。想起在室外吃燒烤時躲避飄散的煙霧時候,吃一頓燒烤熱得滿頭大汗,衣服濕透的時候,心里不由感嘆一句,還是這室內(nèi)的無煙燒烤更貼心??!

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